*【膾】(회 회)
총17획:肉-13획,〔泰〕
(中) huì (日) かい(ナマス)

▣ 字解(자해) ▣
1. 회. 잘게 저민 날고기. 鱠와 同字. 膾不厭細<論語>
2. 회치다. 炮鱉膾鯉<詩經>

▣ 用例(용례) ▣
[膾羹]<회갱> 회와 뜨거운 고깃국.
[膾刀]<회도> 고기를 저미는 칼.
[膾炙]<회자> 회와 구운 고기라는 뜻으로, 칭찬을 받으며 사람의 입에 자주 오르내림을 이르는 말.
[膾炙人口]<회자인구> 회(膾)는 날고기, 자(炙)는 구운 고기이니, 맛있는 음식(飮食)처럼 시문(詩文) 등이 사람들의 입에 많이 오르내리고 찬양(讚揚)을 받는 것.
[膾殘魚]<회잔어> 뱅어[白魚]의 별칭.
[膾截]<회절> 회침. 어육을 썰어 만듦.

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