*【煎】(달일 전)
총13획:火-9획,〔㈠先,㈡霰〕
(中) jiān (日) せん(イル), せん (英) decoct

▣ 字解(자해) ▣
㈠ 전
1. 달이다. 煎茶 煎藥 煎水作氷.
2. 졸이다. 凡糗不煎<儀禮>
3. 마음을 졸이다. 애태움. 雖云暫歡適 終久還愁煎<梅堯臣>
4. 급박(急迫)하다. 漸見愁煎迫<古詩>
5. 쇠붙이를 정련(精鍊)하다. 改煎金錫 則不耗<周禮>

㈡ 전
1. 전. 부침개.

▣ 用例(용례) ▣
[煎憹]<전뇌> 속을 몹시 태움.
[煎茶]<전다> 차를 달임. 또는, 달인 차. 팽다(烹茶). 자명(煮茗).
[煎督]<전독> 몹시 재촉함.
[煎迫]<전박> 절박함.
[煎餠]<전병> ①부꾸미. ②과자의 한 가지.
[煎藥]<전약> ①조선(朝鮮) 시대(時代) 말기(末期)까지 행하여진 풍속(風俗)으로 동짓날에 멀던 음식(飮食)의 한 가지 쇠가죽을 진하게 고아서 꿀과 관계(官桂)ㆍ건강(乾薑)ㆍ정향(丁香)ㆍ후추 따위의 가루와 대추를 쪄서 체에 거른 고(膏)를 한데 섞어 푹 끓인 뒤에 사기 그릇에 담아 굳힌 다음에 썰어서 먹음 ②약을 달임, 또는 달여 놓은 약.
[煎熬]<전오> 끓임과 볶음. 곧, 요리함. 음식을 만듦.
[煎油]<전유> 전병이나 누름적 따위를 기름을 친 번철에 놓고 지져서 익히는 일.
[煎調]<전조> 음식을 익혀 간을 맞춤. 요리함.
[煎烹]<전팽> 끓이고 삶음. 곧, 요리함. 음식(飮食)을 만듦.
[煎和]<전화> 졸여 간을 맞춤.

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