*【烹】(삶을 팽)
총11획:火-7획,〔庚〕
(中) pēng (日) ほう(ニル) (英) boil

▣ 字解(자해) ▣
1. 삶다. 亨과 同字. 以烹魚肉<左傳>
2. 삶아 죽이다. 삶아 죽이는 형벌. 狡兔死 走狗烹<史記>
3. 익힌 음식. 요리. 寒庖有珍烹<蘇軾>

▣ 用例(용례) ▣
[烹茶]<팽다> 차를 달임. 전다(煎茶).
[烹犢]<팽독> 삶은 송아지.
[烹頭耳熟]<팽두이숙> 머리를 삶으면 귀까지 삶아진다는 뜻으로, 중요(重要)한 것만 해결(解決)하면 나머지는 따라서 해결(解決)됨.
[烹卵]<팽란> 삶은 달걀. 돌알.
[烹滅]<팽멸> 죽여 멸함.
[烹鮮]<팽선> 백성을 다스리거나 국정(國政)을 처리하는 일을 이르는 말. 작은 물고기를 요리할 때 비늘이나 내장을 떼어 내지 않고 하는 것처럼 큰 나라를 다스리는 자는 너무 번거로운 수단, 법령 따위를 피하고 될 수 있는 대로 자연에 맡겨야 한다는 뜻. 팽어번쇄(烹魚煩碎).
[烹鮮手]<팽선수> 국가를 경영하는 수완.
[烹熟]<팽숙> 충분히 삶음
[烹魚煩碎]<팽어번쇄> 팽선(烹鮮).
[烹羊]<팽양> 양을 삶음. 또, 삶은 양.
[烹羊炮羔]<팽양포고> 설 같은 때에 양이나 염소 등(等)을 잡아 잔치를 차려 베풂.
[烹熬]<팽오> 팽전(烹煎)
[烹飪]<팽임> 음식(飮食)을 삶고 지져서 만듦. 팽조(烹調). 팽할(烹割).
[烹宰]<팽재> 음식을 요리함. 또, 그 사람. 포정(庖丁).
[烹煎]<팽전> 삶음과 볶음. 삶고 볶음.
[烹調]<팽조> 팽임.
[烹佨]<팽포> 삶은 음식
[烹炰]<팽포> 삶음과 구움. 삶고 구움.
[烹割]<팽할> 팽임(烹飪).
[烹醢]<팽해> ①삶음과 절임. 삶고 절임. ②전(轉)하여 사람을 참혹(慘酷)하게 죽임.
[烹刑]<팽형> 나라의 재물이나 백성의 재물을 탐한 탐관오리를 가마솥에 넣어 삶아 죽이던 형벌. 일명 자형(煮刑)ㆍ팽아지형(烹阿之刑)이라고도 함. 전국 시대 제(齊) 나라에서 경대부(卿大夫)의 한 사람이었던 아대부(阿大夫)가 악정을 하고서도 위왕(威王)의 측근에서 아부하며 선정을 베풀었다고 속였으나, 후에 위왕이 아대부를 가마솥에 넣어 삶아 죽였다는 고사가 있음.

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